Es un mรฉtodo especializado de transporte marรญtimo que utiliza contenedores refrigerados para mantener la carga sensible a temperaturas รณptimas durante largos viajes oceรกnicos.
Este tipo de transporte marรญtimo difiere bastante del transporte marรญtimo de contenedores estรกndar debido a que son otros tipos de buques y contenedores.
ยฟcรณmo Funcionan Los Contenedores Frigorรญficos?
Aunque exteriormente los frigorรญficos se parecen a los contenedores de transporte normales, incorporan gruesas capas de materiales aislantes, un generador elรฉctrico, sistemas de ventilaciรณn motorizados y gases refrigerantes para controlar la temperatura interior. Como se trata de unidades a motor, deben recibir constantemente energรญa elรฉctrica para funcionar bien. La energรญa procede del buque frigorรญfico o de una fuente terrestre. El personal de transporte se encarga de supervisar regularmente cada contenedor para asegurarse de que la temperatura interna es รณptima para el tipo de mercancรญa.
Por ejemplo, cuando se transportan verduras, la temperatura interna debe permanecer normalmente entre -1 y 13 ยฐC (30 y 55 ยฐF). Para preservar su calidad, textura y sabor, algunos productos congelados deben transportarse a una temperatura de -20 ยฐC (-4 ยฐF).